không cần đến lò nướng bạn vẫn có một món khung nướng ngon tuyệt, rất nhiều các gì bạn cần chỉ là 1 chiếc chảo chóng dính thôi, hãy thử bắt tay vào bộc lộ tài năng nấu nướng nhé.
nguyên liệu cho món sườn nướng không cần lò
- một kg khung non.
- 2 củ hành. 3 củ tỏi bằm nhỏ.
- 5 muỗng nước sốt ướp đồ nướng.
- 2 muỗng nước tương.
- một muỗng dầu hào.
- 3 muỗng mật ong.
- một muỗng hạt nêm, một muỗng bột ngọt.
Chế biến:
khung trụng sơ rồi rửa sạch. Ướp những chiếc gia vị theo liều lượng trên khoảng 15 phút.
Cho khuông đã ướp cùng một bát nước sôi vào chảo. Đun nhỏ lửa. Đảo khung đến lúc cạn nước sốt, xém cạnh là được. quá trình này kéo dài khoảng 30-60 phút. phương pháp nướng này làm gia vị thấm từ từ, rất ngon.
