1. Mắm cá
Mắm cá rất dễ tậu thấy ở miền Tây nhưng ở Châu Đốc (An Giang) là nức tiếng nhất. Chúng có vị khá ngọt, bên trong thì mặn nên ko chỉ chuẩn khẩu vị của người miền Tây mà dân ở vùng khác ăn cũng dễ hơn. Chỉ cần 1 chén cơm trắng còn bốc khói sốt dẻo ăn kèm có mắm là đủ. Món này được bán phổ biến nhất ở chợ Châu Đốc và chân núi Sam.
Mắm cá thì ở đâu tại miền Tây cũng có nhưng ngon nhất là Châu Đốc (Ảnh: Internet)
2. Quả mây gai
tiếp tục là một đặc sản của An Giang, quả này mang căn do ở Thái Lan rồi nhập cảng về đây, sau chậm triển khai phát triển thành món ăn được dân bản xứ ưa chuộng. Nhìn mẫu mã mang thể thấy quả này sù sì gai nhỏ nhưng lại rất dễ bóc vỏ, khi ăn thì thấy rõ vị chua ngọt và mùi thơm. nếu bạn ở xa thì rẻ nhất là nên tìm những quả còn sống sẽ để được lâu hơn, vì quả đã chín rồi phải ăn ngay chứ ko để được lâu.
Vẻ ngoài sần sùi nhưng khi bóc ra lại rất quyến rũ, khi ăn quả này cò múi giống mùi mít (Ảnh: Internet)
3. Kẹo dừa
Bến Tre nức danh khắp nơi là xứ dừa nên tới ví như bạn có cơ hội đến Bến Tre mua kẹo dừa là thấp nhất. mặc dầu ở đâu trong thức giấc Bến Tre cũng có thể tậu thấy loại kẹo đặc sản này nhưng ngon nhất vẫn là kẹo ở Mỏ Cày. Kẹo dừa lúc ăn hơi dính răng nhưng lại ngòn ngọt mang mùi dừa và thoang thoảng mùi sữa, càng ăn kẹo càng mềm nên trẻ nhỏ cũng dễ ăn được.
Kẹo dừa với mùi thơm rất đặc trưng càng ăn càng thích (Ảnh: Internet)
4. Sầu riêng
mặc dù ko phải người nào cũng mang thể ưng được mùi vị sầu riêng nhưng cứng cáp ai đã chịu được rồi thì cứ kể tới là họ sẽ nghĩ ngay tới vị bùi béo cùng mùi thơm đặc trưng khôn cùng quyến rũ của nó. Sầu riêng miền Tây được trồng nhiều nhất ở Tiền Giang nhưng đúng mùa thì bất kỳ ở tỉnh thành nào bạn cũng sở hữu thể thuận tiện sắm thấy do người miền Tây cực chuộng món này. Lưu ý là với phổ thông dụng cụ chuyển di ko cho sở hữu sầu riêng lên nên bạn hãy Nhận định kỹ trước lúc quyết định sắm nhé!
Sầu riêng tương đối kén người ăn nhưng ăn được rồi sẽ ghiền (Ảnh: Internet)
5. Bánh pía
Bánh pía là đặc sản số một tại Sóc Trăng. Sự quyến rũ từ những lớp vỏ chồng vào nhau cầu kỳ đến phần nhân đậu xanh hoặc khoai môn cộng sầu riêng và trứng muối thơm phức, bùi béo đã khiến bất kỳ người miền Tây nào khi đã mê món này cũng sẽ nhớ hoài ko thôi. Bánh pía Sóc Trăng thơm ngon đến mức sở hữu phổ biến hãng phân phối và đóng gói công nghiệp nhưng chỉ cần mở lớp giấy bao ngoài cộng thì hương thơm đặc trưng của bánh pía cũng làm cho phổ thông người thèm thuồng.
Bánh pía là món truyền thống, khi ăn mềm mại và rất ngon (Ảnh: Internet)
6. Bánh tráng sữa
Món này cũng được bắt nguồn trong khoảng Bến Tre nhưng nhanh chóng phát triển thành thức ăn vặt từng một thời mà bất kỳ ai vận động trong các vùng miền Tây cũng muốn sắm về cho gia đình đặc thù là trẻ nhỏ. Được làm cho từ các vật liệu thơm béo như con đường, bột gạo, bột sắn, mè, đậu xanh, lá dứa, sầu riêng có tỉ lệ nhất thiết... cùng cách thức đổ bánh khéo léo nhanh nhẹn mà người dân miền Tây đã tạo ra món bánh tráng mềm mại, thơm phức 1 mùi giống sữa nhưng lại không hề là sữa hết sức đặc biệt mà càng ăn càng thấy ngon.
Bánh tráng sữa dai dai mềm mềm ăn xong mùi sữa vẫn còn thoang thoảng (Ảnh: Internet)
7. Nem
cộng sở hữu bánh tráng sữa hay bánh pía, nem là một món đặc sản nổi danh được ưa thích khắp nơi từ khi xa xưa. Còn nhớ ngày xưa lúc phà là phương tiện chuyển di quan trọng thì bất kỳ người nào đi qua những bến phà cũng muốn sắm bánh tráng sữa và nem về nhà. Nhưng ngon nhất và nức tiếng nhất cứng cáp là nem Lai Vung (Đồng Tháp). lúc ăn vào nem vừa chua chua, ngòn ngọt, cay cay vừa còn những thớ so bì rất ngon miệng.
Nem Lai Vung mang màu đỏ hấp dẫn
